Petite histoire de la cuisson en craqueline.
La cuisson d'un gâteau à la vapeur (oui oui à la vapeur!) permet de garder celui-ci dans une humidité ambiante lui permettant ainsi...
Chou au salon VeggieWorld Paris le 8 et 9 octobre 2016
Ce weekend s'est déroulé le salon VeggieWorld, dédié au mode de vie vegan. À l'espace restauration on pouvait retrouver mes pâtisseries...
